职业高中（职高）培养的目标主要是为了适应中国社会主义现代化建设的需要，旨在全面发展学生的德、智、体、美，使他们具备综合职业能力，成为在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。具体来说，职高生的培养目标包括：
专业能力：
学生应掌握必要的专业知识和比较熟练的职业技能，能够直接从事某一职业（工种）的技术理论知识和操作技能。
文化素养：
具备基本的科学文化素养和继续学习的能力，以及创新精神和实践能力。
职业道德：
具有良好的职业道德，能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来。
身心素质：
具有健康的身体和心理，以及基本的审美和创造美的能力。
适应能力：
具备社会适应能力，包括悦纳职业道德规范、良好的心理调适能力等。
就业与创业：
具有较强的就业能力和一定的创业能力，能够适应职业变化，进行任务策划和管理组织。
高等职业教育（高职）则更侧重于培养技术型人才，目标是在中等教育的基础上，培养学生具有大学知识水平、专业技术和技能，强调知识的实用性和应用能力。
这些目标共同构成了职业教育体系，旨在为社会培养既有理论知识又有实践技能，能够适应社会经济发展需求的技术应用型和职业技能型人才
