职高开设化学专业的学校包括但不限于以下几所：
1. 承德石油高等专科学校 - 化学专业，中央与地方共建，位于承德市。
2. 兰州石化职业技术学院 - 化学专业，始建于1956年，位于兰州市，以石油化工技术为主导。
3. 北京化工职业学院 - 化工专业，培养学生掌握化工基础理论和实践技能。
4. 上海化工职业技术学院 - 化工专业，提供化工基础理论和实践技能的教育。
5. 广东化工职业技术学院 - 化工专业，提供化工基础理论和实践技能的教育。
6. 山东化工职业学院 - 化工专业，提供化工基础理论和实践技能的教育。
7. 江苏化工职业技术学院 - 化工专业，提供化工基础理论和实践技能的教育。
8. 四川化工职业技术学院（原泸州化工专科学校）- 化学工艺专业，全日制普通高等学校。
9. 江西化学工业学校 - 化学工艺专业，江西省内重要的中等职业教育学校之一。
10. 河南新安职业高级中学 - 化学工艺专业，位于河南省。
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