上海南湖职业技术学院（中职部）开设的技术班包括：
新能源汽车检测与维修技术：
面向新能源汽车制造及服务企业，培养新能源汽车装配测试、检验检测、技术服务及质量管理等方面的人才。
智能网联汽车技术：
专注于智能汽车相关领域，培养掌握智能汽车技术的人才。
虚拟现实技术应用：
面向虚拟现实、增强现实等企事业单位和产业群，培养项目设计、交互功能开发、模型和动画制作等方面的人才。
融媒体技术与运营：
面向媒体技术与传播领域，培养应用5G、4K/8K、云平台、人工智能等技术，从事界面设计、广告设计、融媒体内容制作、交互内容开发、直播软硬件设备搭建与调试、内容分发和运营等方面的人才。
数字媒体技术：
面向融媒体制作与传播、网络音视频制作等行业，培养视听媒体内容制作与转换、音视频直转播技术、视觉媒体音频混录技术、游戏音频制作等方面的人才。
汽车智能技术：
专业方向未详细说明，但通常与智能汽车相关。
国际邮轮乘务管理 、 婴幼儿托育服务与管理、 网络营销与直播电商、 酒店管理与数字化运营、 民宿管理与运营：
这些专业涉及不同的服务与管理领域，为学生提供多样化的就业选择。
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。
