禹州职高提供的专业包括电子商务、网络营销、计算机应用、会计、市场营销等。选择适合的专业时，可以考虑以下几点：
市场需求：
选择当前及未来市场需求大的专业，比如电子商务和网络营销，这些领域发展迅速，人才需求量大。
个人兴趣：
选择自己感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，有助于长期学习和未来的职业发展。
就业前景：
了解专业的就业前景，选择就业率高、薪资待遇好的专业，如护理专业，随着老龄化的加剧，医疗健康领域对护理人才的需求日益增加。
专业设置：
考虑学校的专业设置是否全面，能否提供良好的实践操作机会，比如电子商务和网络营销专业提供深入的理论课程和实践操作。
行业趋势：
关注行业发展趋势，选择有长远发展前景的专业，如机电一体化技术、汽车维修专业等。
个人能力：
结合自己的能力和优势，选择能够发挥个人长处的专业。
根据上述信息，禹州职高的一些推荐专业包括：
电子商务：适合对电子商务和网络营销感兴趣的学生。
计算机应用：适合对计算机技术感兴趣的学生，市场需求大。
会计：适合对财务和管理感兴趣的学生，就业面广。
市场营销：适合对市场和销售感兴趣的学生，就业前景好。
护理：适合对医疗和护理感兴趣的学生，随着老龄化的加剧，需求量大。
选择专业时，建议实地考察学校，了解专业课程内容、师资力量、实习实训条件等，以便做出最适合自己的选择。
