泸州的公办职业高中包括：
1. 泸州职业技术学校
2. 泸州化工职业技术学校
3. 泸州商贸职业学校
4. 树风职业高中
5. 江阳职业高中
6. 泸州市中等卫生职业学校
7. 四川省泸州市江阳职业高级中学校
8. 泸州市纳溪区江南职业中学
9. 四川省泸县建筑职业中专学校
10. 四川省合江县福宝职业中学校
11. 四川省合江县先市职业高级中学校
12. 四川省叙永县职业高级中学校
13. 四川省古蔺县职业高级中学校
这些学校提供多种专业方向，包括机电技术、化工技术、商贸服务、建筑工程施工、工程造价、道路与桥梁工程施工、市政工程、建筑装饰、楼宇智能化设备安装与运行、园林绿化、学前教育、计算机应用、客户信息服务、机械加工技术、航空服务等。
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