杭州闲林职业高级中学开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 学前教育专业
2. 电子与信息技术专业
3. 机电技术应用专业
4. 数字媒体技术应用专业
5. 园林技术专业
6. 幼儿保育专业
7. 电子商务专业
8. 财会电算化专业
9. 计算机信息与管理专业
10. 市场营销专业
11. 陶瓷工艺专业
12. 护理专业
13. 计算机类专业（如计算机及应用、计算机网络技术）
14. 艺术设计类专业（如动漫与游戏设计、电脑美术专业）
15. 自动化类专业（如电梯安装与维修保养、网络安防系统安装与维护）
学校提供良好的教学设施和丰富的教学内容，旨在培养适应社会经济发展的高素质技能型人才。
