四平职业大学开设的专业包括但不限于以下几个领域：
工程技术类专业
机械设计制造及其自动化
电子信息工程
计算机科学与技术
土木工程
建筑环境与能源应用工程
经济管理类专业
工商管理类（市场营销、电子商务、会计学、财务管理、人力资源管理）
旅游管理
中餐烹饪
电子信息类专业
电子信息工程
通信工程
自动化
物联网工程
生物科学类专业
生物技术
食品科学与工程
食品质量与安全
艺术设计类专业
视觉传达设计
环境设计
产品设计
服装与服饰设计
医学类专业
康复治疗技术
医学影像技术
助产
护理
其他专业
高速铁路客运服务
城市轨道交通运营管理
空中乘务
国际邮轮乘务管理
无人机应用技术
婴幼儿托育服务与管理
现代文秘
民航安全技术管理
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。
