林州三职高提供的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 机械制造与自动化技术
2. 电子信息工程技术
3. 计算机应用技术
4. 建筑工程技术
5. 市场营销
6. 旅游管理
7. 酒店管理
8. 会计
9. 财务管理
10. 航空发动机装试技术专业
11. 飞机部件修理专业
12. 航空地面设备维修专业
13. 机场场务技术与管理专业
14. 工程建筑施工
15. 建筑装饰设计
16. 汽车使用与维修
17. 会计电算化
18. 旅游服务与管理
19. 学前教育
20. 音乐
21. 机电一体化
22. 数控技术
23. 计算机应用
24. 计算机平面设计
25. 计算机动画与游戏制作
26. 体育
这些专业为学生提供了广泛的就业和发展机会，学校注重实践教学，提供丰富的实习和实训机会，以培养学生的实际操作能力和职业素养
