职高毕业生在工厂工作可以选择的职业包括但不限于：
普工/助理技术员：
在芯片半导体工厂等地，即使从普工做起，也常常涉及到技术助理的工作，可以利用学历和知识。
机电一体化：
这是一个适应范围广、发展迅速的专业，适合学历不高的学生，就业有优势。
数控编程与加工技术：
重视实践操作，实践能力强的毕业生在就业市场上更具竞争力。
钳工：
属于机械制造中的重要工种，要求毕业生具备较高的专业能力。
电子装配技术：
适合男生，进入正规工厂工作，工作环境和安全措施较好，但工作辛苦。
汽车应用与维修：
专业能力强的毕业生即使学历不高，也受欢迎，工资水平较高，建议学习进口车维修。
钟表装配：
需要获得证书，有师傅指导的话，工作发展前景良好。
面点加工技术：
适合女生，但男生学习也具有良好的就业前景。
选择工作时，可以考虑自己的兴趣和专长，以及所在地区的就业市场需求。同时，也要关注工厂的工作环境和福利待遇，确保工作条件符合个人期待
