南京六合区的全日制职业高中包括以下几所：
南京六合中等专业学校
特色专业：设施农业生产技术、观光农业经营、工业机器人技术应用、新能源汽车、社区公共事务管理等。
滁州中航中等职业技术学校
特色专业：航空服务、护理、社会文化艺术、计算机应用等。
南京金陵中等专业学校
特色专业：未具体提及，但作为金陵系列学校之一，可能会有多样化的专业设置。
南京化工高级技工学校
特色专业：未具体提及，但化工相关专业可能为其强项。
南京金陵高等职业技术学校
特色专业：未具体提及，但作为金陵系列学校之一，可能会有多样化的专业设置。
南京玄武中等专业学校
特色专业：未具体提及，但玄武系列学校可能会有其特色专业。
南京幼儿高等师范学校
特色专业：未具体提及，但作为师范类学校，可能会有教育相关的专业。
南京市莫愁中等专业学校
特色专业：未具体提及，但莫愁系列学校可能会有其特色专业。
南京中华职业教育中心
特色专业：未具体提及，但作为职业教育中心，可能会有综合性的专业设置。
金陵职业教育中心
特色专业：未具体提及，但作为金陵系列职业教育中心，可能会有多样化的专业设置。
江苏联合职业技术学院南京技师分院
特色专业：未具体提及，但联合职业技术学院可能会有其特色专业。
请注意，上述信息可能不全面，具体开设的专业可能会有所变动。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
