海南职业技术学院的畜牧兽医专业主要学习内容如下：
基础医学知识：
包括生物学、解剖学、生理学、生物化学、微生物学、免疫学等。
临床医学技能：
涉及临床诊断学、内科学、外科学、产科学、皮肤病学、眼科、耳鼻喉科、口腔科等。
公共卫生与管理：
学习公共卫生学、流行病学、动物福利学、动物行为学等。
实验室技术：
掌握血液学、尿液分析、生化分析、影像学（X光、超声）等实验室诊断技术。
药理学与毒理学：
了解药物作用机制、剂量计算、给药途径和药物相互作用，以及药物和其他物质的潜在毒性。
实践技能：
通过实习和实践提高临床技能。
专业核心课程：
如畜禽生理、畜禽病理、兽医药理、兽医微生物与免疫、兽医诊疗技术等。
特色课程和实践环节：
包括中兽医防治技术、兽医诊疗技术综合实习、毕业岗位锻炼等。
相关产业知识：
学习畜牧业相关的知识，如饲料营养、动物遗传育种、动物防疫与检疫技术等。
畜牧兽医专业的毕业生可以在动物医院、兽医站、畜牧企业、饲料企业、兽药企业等领域工作，从事兽医临床诊断和治疗、动物疫病防控、饲料和兽药生产与管理等工作。
