职业高中（职高）的课本通常被称为中等专业教材，这些教材是根据职业高中的教学大纲设计的，与普通高中的教学内容和难度有所不同。职高学生除了学习基础的文化课程如语文、数学、英语之外，还需要学习与其专业相关的技术课程。
具体到某些科目，例如数学，职业高中的数学教材可能采用人民教育出版社的版本，并可能根据浙江省的职业高中教育要求来使用。语文和英语等语言类课程也可能有特定的教材版本，例如英语可能是使用新世纪出版社的版本。
职业高中的教材内容旨在培养学生的专业能力，与普通高中注重基础教育的内容有所区别。
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