蔡甸职业高中提供多种专业供学生选择，主要包括但不限于以下领域：
计算机专业：计算机应用、数控技术应用等。
机械专业：机电技术应用、机械加工技术、数控技术应用等。
电子商务专业：电子商务、网络营销、电子商务物流等。
旅游专业：航空服务、城市轨道交通运营服务等。
医学专业：医卫专业。
财经专业：财会、文秘、烹饪等。
其他专业：幼师、汽修、种植、养殖等。
学生除了学习高中的基本课程（如语文、数学、英语等），还要学习各自专业的知识和技能。蔡甸职业高中致力于为学生提供全面的教育和培训，以适应不同职业领域的需求
