在广东，职高生可以考虑的专业有很多，以下是一些推荐的专业：
无人机应用技术：
无人机发展迅速，应用领域广泛，如农业、遥感、物流等，就业前景广阔。
机械设计制造及其自动化：
机械行业是国民经济的重要支柱，注重实践技能培养，适合对机械设计、制造、运行维护感兴趣的学生。
电子商务：
电子商务专业是现代商业领域的热门专业，适合对电商运营、网络营销感兴趣的学生。
新能源汽车维修与检测技术：
新能源汽车行业正在快速发展，掌握相关技术有广阔的职业前景。
建筑工程技术：
培养建筑工程设计、施工、管理能力的人才，适合对建筑设计、施工感兴趣的学生。
电气自动化技术：
培养电气工程设计、安装、调试能力的人才，适合对电气工程感兴趣的学生。
计算机网络技术：
培养计算机网络设计、配置、管理能力的人才，适合对网络基础、网络安全感兴趣的学生。
机电类专业：
包括机械制造与自动化、电子信息工程技术、汽车类、飞行器类、电气自动化技术、电子与通信工程等专业。
医学类专业：
包括医学影像技术、医学实验技术、康复治疗技术、护理学、口腔医学技术等专业。
旅游与酒店类专业：
包括旅游管理、酒店管理、会展策划与管理等专业。
航空服务专业：
培养掌握必要的航空服务技能，适合对航空服务感兴趣的学生。
会计专业：
会计专业是省重点专业，适合对财务管理感兴趣的学生。
金融事务专业：
作为广州市重点专业之一，适合对金融工作感兴趣的学生。
护理专业：
随着人口老龄化的加剧，护理人才需求量大，适合对护理工作感兴趣的学生。
烹饪专业：
餐饮行业快速发展，烹饪专业人才需求量大，适合对烹饪感兴趣的学生。
教育专业：
教育专业一直是职高中的热门专业，适合对教育事业感兴趣的学生。
数控专业：
注重动手能力和实践能力，适合对数控技术感兴趣的学生。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划，选择最适合自己的发展方向。同时，也可以参考各专业的就业前景和热门程度，以及个人的学习能力和兴趣
