职高助产专业的学习内容主要包括以下几个方面：
基础医学知识
解剖学基础
生理学基础
病理学基础
遗传与优生学基础
病原生物与免疫学基础
护理学基础
药物应用护理
护理礼仪
人际沟通
基础护理学
助产专业课程
产科学及护理
妇科护理
儿科护理
母婴保健
急救护理技术
人文社会科学知识
法律基础
思想道德修养
英语
计算机基础
实践性教学
校内护理
助产技能训练
临床见习和实习
培养目标
掌握必需的基础医学和临床医学知识
掌握基础护理及临床整体护理的基本理论和基本技能
具有规范地进行妊娠诊断、产前检查、正常接生、产后处理、新生儿处理及健康指导的能力
具有对产科急症初步应急处理及对病人进行监护的能力
具有规范、熟练地进行常用护理操作的能力
具有开展围产期保健、营养与膳食指导、心理护理及计划生育指导的能力
助产专业的学生毕业后，可以在医疗机构、妇幼保健机构等从事临床助产和母婴保健护理工作
