职高西点对口高考的考试科目通常包括：
语文：
考察学生的语言运用能力，包括现代汉语和古代汉语，考试内容有阅读理解、语言运用、文学常识和写作等。
数学：
考察学生的数学思维和问题解决能力，包括代数、几何、概率统计等内容。
英语：
考察学生的英语语言知识和应用能力，包括词汇、语法、阅读理解、写作和听力等。
专业综合知识：
这部分考试内容根据不同的专业类别而有所不同，对于西点的专业综合知识可能包括烹饪理论、原料知识、烹饪技艺、食品雕刻、热菜和冷菜制作等相关知识。
具体的考试内容可能会根据湖南省教育考试院或其他地区教育部门的命题而有所不同。建议直接咨询当地的教育考试机构或查看最新的考试大纲获取最准确的信息
