职高笔试和面试的科目通常包括：
笔试科目
综合素质：
考察考生的基本素养和知识面。
教育知识与能力：
涉及教育学、心理学、教育法律法规等教育相关理论。
专业知识与教学能力：
与报考专业相关的知识和教学技能。
教育公共基础：
部分省份的考试内容，涵盖教育相关基础知识。
面试科目
试讲：
模拟教学环境，考生随机抽取题目进行讲课。
答辩：
考官根据试讲内容提问，考生进行回答。
结构化面试：
考官随机抽取题目，考生思考并回答。
专业技能展示：
特定岗位如音体美和幼儿园教师可能需要展示专业技能。
注意事项
考生应在户籍、学籍或人事关系所在市州报名参加考试。
考试成绩通常包括笔试和面试两部分，具体比例可能因地区和年份而异。
面试可能包含考官提问、试讲、答辩等环节。
以上信息根据您提供的日期和时间，以及我的知识库整理得出。如果您需要最新的详细信息，建议查询当地教育考试机构发布的最新公告
