山东地区的好考职高专业包括：
1. 软件与应用技术专业
专注于计算机软件的开发和技术应用。
就业市场广阔，前景良好。
2. 护理专业
旨在培养能在医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理等工作的专业人才。
3. 电子信息工程技术、计算机网络技术等专业
由山东信息职业技术学院提供，可进行3+2高本连读。
4. 航空服务专业
由鲁东大学（继续教育学院）提供，录取分数较低，属于校企合作办学。
5. 水利水电工程智能管理、水利水电建筑工程等专业
由山东水利职业学院提供，是一所优质水利高职院校。
6. 畜牧兽医专业
山东畜牧兽医职业学院是山东省唯一的国办畜牧兽医类普通高等学校。
7. 商务类专业
如山东商务职业学院，位于烟台市，环境优美，教育氛围浓郁。
8. 科技类专业
如枣庄科技职业学院，提供多种高职专业，涵盖技术技能人才培养。
选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各学校的招生政策和录取难度。
