职高导游专业的学生通常会学习以下课程和技能：
导游基础知识：
了解导游工作的基本要求和规范。
导游业务：
学习如何接待游客、安排旅游活动。
模拟导游：
通过模拟场景进行导游实践。
旅游政策与法规：
熟悉旅游行业的相关法规政策。
旅游职业道德：
培养良好的职业道德和服务意识。
导游形象管理：
学习如何塑造良好的导游形象。
导游才艺素养：
提升导游的个人才艺和综合素质。
旅游礼宾礼仪：
掌握旅游接待中的礼仪知识。
导游英语 和 领队英语：
提高英语沟通能力，特别是对外国游客的服务。
领队业务：
学习作为领队所需的业务知识和技能。
毕业后，导游专业的学生可以从事的工作包括：
导游：为旅游团提供旅游活动安排、讲解、翻译等服务。
博物馆或自然保护区讲解员：在博物馆、自然保护区等场所进行导游讲解。
旅行社服务：在旅行社从事计调、外联、导游管理等工作。
旅游产品策划：参与旅游产品的设计和规划。
景区开发与管理：参与旅游景区的策划、开发和经营管理。
公关营销：进行旅游公关活动和市场推广。
研学旅行指导师：指导和管理研学旅行活动。
定制旅行管家：提供个性化的旅行规划和预订服务。
出境领队：带领出境旅游团，处理相关外事工作。
旅游咨询：提供旅游咨询服务。
创业：自己开设旅行社或从事相关旅游业务。
导游工作不仅要求学生具备专业知识，还需要有良好的沟通能力、服务意识和应对突发事件的能力。此外，随着旅游业的发展，导游职业也在不断变化和演进，因此持续学习和适应新趋势是非常重要的
