南京金陵高等职业技术学校提供的专业包括：
1. 五年制大专专业：
汽车运用与维修技术
汽车车身维修技术
新能源汽车运用与维修
市场营销
电子商务
计算机网络技术
软件技术
数字媒体应用技术
电子竞技运动与管理
烹饪工艺与营养
旅游管理
空中乘务
2. 中高职衔接专业：
汽车运用与维修
市场营销（网络营销）
3. 中职专业：
汽车车身修复
美发与形象设计
电子竞技运动与管理
西餐烹饪
4. 其他专业：
航空服务专业
旅游服务与管理专业
酒店服务与管理专业
计算机科学与技术专业
计算机平面设计专业
车辆工程专业
食品科学与工程专业
中餐烹饪专业
汽车检测与技术维修专业
汽车服务顾问专业
软件设计专业
计算机多媒体技术专业
影视策划专业
拍摄与制作技术专业
个人形象设计专业
以上信息根据最新发布的数据整理得出，具体专业设置可能会根据学校政策和市场需求有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询学校官方网站或联系学校招生办公室
