哈尔滨的职业高中开设的专业十分多样化，涵盖了财经、信息技术、加工制造、社会公共事业、商贸与旅游、文化艺术等多个领域。具体到一些学校开设的专业，包括但不限于：
哈尔滨市第一职业高级中学：
机械加工技术
汽车维修与检测
计算机应用
电子商务
市场营销
旅游服务与管理
护理
幼儿教育
哈尔滨市第二职业中学：
烹饪
美工
服装
计算机
财会
电子技术应用
汽修
旅服
哈尔滨市现代应用技术中等职业学校：
合并了哈尔滨市香坊区职业技术教育中心学校和哈尔滨市第十五职业高级中学校，具体专业未详细列出。
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