职高旅游外语专业的学习内容主要包括：
基础外语：
包括英语、旅游概论、旅游地理等，为学习旅游外语打下基础。
旅游外语：
重点学习旅游相关的英语词汇和表达，包括旅游英语业务会话、书写与翻译能力。
专业课程：
如导游基础知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、英语听说、形体与礼仪、旅游英语、招办、旅游日语等。
旅游相关法规与政策：
了解我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，以及旅游业的发展动态。
跨文化交流能力：
培养涉外旅游服务和管理人员，需要掌握旅游中的跨文化交流的基本能力。
实践技能：
通过校内外的实训基地进行实习实训，提升实际操作能力。
其他相关课程：
如商务英语、实用英语写作、地理学与交通经济、旅游和商务会议、酒店服务与管理、国际市场营销、沟通交流技巧、商务谈判、旅游心理学、公关礼仪、美事历史与文化等。
就业方向可能包括旅行社管理和经营人员、导游服务人员、旅游景区管理、策划、营销、景区讲解等专业人员，以及机场、车站、码头等旅游交通部门服务和管理人员、各类票务工作人员等。
以上信息基于最近更新的资料，具体课程可能会根据不同的院校和课程设置有所变化。建议直接咨询意向报考的院校以获取最准确的信息
