17岁读什么职高取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是一些建议：
汽修专业：
适合对汽车和机械感兴趣的男生。
计算机专业：
适合对计算机技术和编程感兴趣的学生。
服装设计专业：
适合对时尚和设计感兴趣的女生。
幼师专业：
适合对幼儿教育和护理感兴趣的女生。
烹饪与营养专业：
适合对美食和厨艺感兴趣的学生。
学前教育专业：
适合对成为幼儿园老师感兴趣的学生。
播音或空乘专业：
适合对外观和表达能力有自信的学生。
机械制造技术、电子信息技术、建筑工程技术、酒店管理：
适合对工程、电子、建筑、酒店和服务行业感兴趣的学生。
选择职业高中时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划，选择一门适合自己的技术，为将来的就业打下基础。同时，也可以考虑尝试一些实习或工作体验，以更好地了解自己的兴趣和适合的职业方向
