保山职业高中提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机专业
2. 建筑专业
3. 电子商务专业
4. 种植专业
5. 养殖专业
6. 幼师专业
7. 机电专业
8. 汽修专业
9. 旅游专业
10. 医卫专业
11. 财会专业
12. 文秘专业
13. 烹饪专业
14. 食品智能加工技术专业
15. 烹饪工艺与营养专业
16. 农产品加工与质量检测专业
17. 酒店管理与数字化运营专业
18. 智能机电技术专业
19. 应用化工技术专业
20. 新能源汽车技术专业
21. 安全技术与管理专业
22. 跨境电子商务专业
23. 老年保健与管理专业
24. 农村电子商务专业
25. 健康管理专业
26. 果蔬花卉生产技术专业
27. 旅游服务与管理专业
28. 电子技专业
29. 现代农艺技术专业
30. 会计电算化专业
31. 中餐烹饪专业
32. 计算机应用专业
33. 音乐专业（幼师方向）
34. 美术设计与制作专业
35. 汽车应用与维专业
36. 畜牧兽医专业
37. 焊接技术应用专业
38. 电子电器应用与维修专业
39. 服装制作与生产管理专业
40. 物流服务与管理专业
41. 人力资源管理专业
42. 护理专业
43. 学前教育专业
44. 机械工程专业
45. 电子电气工程技术专业
46. 室内设计专业
47. 建筑施工专业
这些专业涵盖了广泛的领域，旨在为学生提供必要的专业技能和知识，以适应不断变化的劳动市场需求。
