亳州市第二高级职业中学提供的专业包括但不限于以下几类：
1. 机械制造与自动化
2. 数控技术应用
3. 机电技术应用
4. 汽车运用与维修技术
5. 计算机应用
6. 计算机网络技术
7. 电子商务
8. 会计
9. 航空发动机装试技术专业
10. 飞机部件修理专业
11. 航空地面设备维修专业
12. 机场场务技术与管理专业
13. 航空服务
14. 护理
15. 社会文化艺术
16. 无人机操控与维护专业
17. 休闲体育服务与管理专业
18. 智慧健康养老服务等专业
这些专业涵盖了制造、旅游、财经、土建、医药卫生、轻纺食品、农林牧渔、电子信息、文化教育、生化与药品、资源开发与测绘等多个领域。学校注重特色专业的建设，致力于为学生提供全面的教育和培训，以满足社会需求和个人兴趣
