私立职高通常提供多样化的专业课程，涵盖文化课和专业课两大类。以下是职高可能学习的一些内容：
文化课
语文
数学
物理
化学
生物
历史
地理
思想品德（政治）
英语
音乐
美术
体育与健康
信息技术
历史与社会
科学
专业课
计算机科学与技术
机电一体化技术
建筑工程技术
法律
财务会计
护理
种植与养殖
旅游管理
国际贸易
应用外语（如商务英语）
西餐烹饪
厨师技能
选择专业时，学生通常需要根据自己的兴趣、能力以及未来职业规划来决定。一些专业，如计算机科学和汽车维修，因为与当前技术发展紧密相关，通常有较高的就业前景。
