职高开设的医科大学专业主要包括：
护理专业：
培养具备基础医学和护理学基本理论和临床护理技能的学生，毕业生可从事临床护理工作。
医学检验技术专业：
专注于医学检验技术，包括临床化学、免疫学、微生物学等检验方法与技术，毕业生可从事实验室检测、病原体分析等工作。
临床医学专业：
涉及疾病诊断、治疗及预防的广泛知识，毕业生可从事临床诊断、治疗及预防保健工作。
口腔医学专业：
学习口腔解剖生理学、口腔疾病防治、口腔卫生保健等课程，毕业后可以从事口腔卫生指导、口腔疾病预防等工作。
药学：
学习药物学基础、药理学、药物制剂技术、药品营销等方面的知识，为成为合格的药剂师打下坚实的基础。
中药学：
结合传统中医理论与现代知识，培养能够运用中医方法进行康复治疗的专业人才。
康复治疗技术专业：
旨在培养能够进行物理治疗、作业治疗、言语治疗等康复服务的专业人才。
营养与食品卫生：
学习营养学、食品卫生学以及相关的医学知识，毕业生可以在医疗机构、食品企业、餐饮行业等领域从事相关工作。
医学影像技术：
学习医学影像技术的基础理论、基本知识和基本技能，毕业生可以在医院、诊所等医疗机构从事医学影像技术工作。
中医康复保健专业：
结合传统中医理论与现代康复理念，培养能够运用中医方法进行康复治疗的专业人才。
这些专业旨在培养具备一定医学基础知识和技能的中级技术人员，以满足基层医疗卫生服务的需求。
