新蔡县有几所职业中等专业学校，根据提供的信息，以下是几所备受认可的学校：
新蔡县中等职业技术学校
公办学校
环境优美，交通便利
占地120余亩，建筑面积30000平方米
拥有教学楼、办公楼、学生公寓楼、礼堂餐厅和多个实训车间
新蔡县栎城职业高中
公办学校
环境优美，交通便利
占地二百余亩
现有十个专业
升学率达85%以上
驻马店华中技工学校
公办学校
占地200余亩
特大型综合专业技能培训学校
上蔡县恒天职业技能培训学校
民办学校
位于驻马店市上蔡县
河南驻马店农业学校
公办学校
2023年开设高星级饭店运营与管理专业
平舆县中等职业学校
公办学校
1994年创办
占地广阔，设施完善
根据2024年的排名，河南驻马店农业学校、平舆县中等职业学校和新蔡职业中等专业学校位列前三。这些学校提供多样化的专业课程，包括汽车维修、计算机技术、农学、微机室、语音室、琴房、画室等，为学生提供良好的学习环境和实践机会。
