职高（职业高中）的学前教育专业主要提供幼儿教育相关知识和技能的培养，毕业生能够在幼儿园、托儿所等学前教育机构从事教育工作。以下是职高学前教育专业的一些主要课程：
教育学- 学习教育的基本原理和方法。
教育史- 了解教育的发展历程。
普通心理学- 研究人的心理活动和行为。
人体解剖生理学- 学习人体结构和功能。
教育社会学- 分析教育与社会的关系。
学前卫生学- 掌握幼儿卫生保健知识。
儿童发展心理学- 研究儿童成长过程中的心理发展。
声乐与舞蹈- 培养艺术素养和表现能力。
美术- 学习绘画和手工制作。
学前教育学- 系统学习幼儿教育的理论。
儿童文学- 阅读和理解儿童图书。
幼儿心理学- 研究幼儿的心理特点。
幼儿教育心理学- 分析幼儿教育中的心理因素。
幼儿保健学- 学习幼儿卫生保健知识。
幼儿教育研究方法- 掌握教育研究的基本方法。
此外，职高学前教育专业还强调实践教学，学生可能会有机会到幼儿园进行实习，参与实际的教学活动，以及听取专家讲座等培训类活动。
