陕西职业高中毕业生可以报考的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 西安铁路职业技术学院
2. 咸阳职业技术学院
3. 陕西工业职业技术学院
4. 杨凌职业技术学院
5. 陕西警官职业学院
6. 西安电力高等专科学校
7. 陕西职业技术学院
8. 西安医学高等专科学校
9. 西安航空职业技术学院
10. 安康职业技术学院
11. 宝鸡职业技术学院
12. 汉中职业技术学院
13. 陕西财经职业技术学院
14. 陕西电子科技职业学院
15. 陕西电子信息职业技术学院
16. 陕西服装工程学院
17. 陕西工商职业学院
18. 陕西国防工业职业技术学院
19. 陕西国际商贸学院
20. 陕西航天职工大学
21. 陕西师范大学
22. 陕西科技大学
23. 西安科技大学
24. 西安石油大学
25. 西安工程大学
26. 西安外国语大学
27. 延安大学
28. 西安财经学院
29. 西安邮电大学
30. 陕西中医学院
31. 咸阳师范学院
32. 西安医学院
33. 陕西理工学院
34. 宝鸡文理学院
35. 西安文理学院
36. 渭南师范学院
37. 商洛学院
38. 榆林学院
39. 陕西学前师范学院
40. 安康学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体可报考的院校和招生政策可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息
