宿州一职高提供多种类型的班级，主要包括但不限于以下几种：
1. 数控专业班
2. 建筑专业班
3. 服装专业班
4. 导游专业班
5. 计算机专业班
6. 电子技术应用专业班
7. 机电数控一体化专业班
8. 计算机网络应用专业班
9. 服装加工工艺专业班
10. 报关专业班
11. 综合高中班
12. 商务韩语专业班
13. 现代农艺技术高考班（对口高考专业，为农学类专业输送人才）
14. 技能就业班
15. 普职融通班（针对想上普通职业教育和职业教育融通的同学）
这些班级为学生提供了多样化的教育选择和职业发展方向。
