航空职业高中主要开设的专业包括：
飞行技术专业：
学习航空器的构造与原理、飞行力学、航空动力学、航空电子设备等，并通过模拟飞行训练提高实际操作能力。
机电技术专业：
涵盖飞机结构、机载设备、航空发动机等方面的教学内容，旨在培养能够从事航空机电维修和设备调试的专业人才。
航空服务专业：
学习民航服务礼仪、体能训练、民航地面服务概论、民航运输英语、危险品运输、民航运输管理、民航计算机预订、民航运输地理、旅游服务沟通技巧、机场服务概论、航空服务英语、航空基础知识、航空客户服务。
航空制造专业：
可能涉及航空器的设计与制造过程。
航空运行管理专业：
学习航空运营的相关知识和管理技能。
其他相关专业：
如航空运输、高铁乘务、航空物流、电子商务、数控机床、药学、酒店管理、动漫、安检、汽车维修、纺织技术、钢铁冶炼、文秘、服装设计、计算机应用、护理、广告设计、汽车电路、导游、烹饪、汽车美容、汽车营销等。
这些专业旨在为学生提供必要的知识和技能，以便未来能够在航空领域内找到合适的工作。
