扎兰屯职业学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：
农林牧渔类
绿色食品生产技术
林业技术
园林技术
动物医学
畜牧兽医
装备制造类
电气自动化技术
教育类
学前教育
小学语文教育
小学教育
医学护理类
护理
药学
计算机类
计算机应用技术
计算机网络技术
经济管理类
大数据与会计
道路运输类
汽车检测与维修技术
其他专业
焊接技术应用
旅游管理
广告设计与制作
环境艺术设计
动漫设计与制作
音乐
美术绘画
口腔工艺技术
药剂
助产
农村医学
中医
医学检验
医学影像技术
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