文登公办职高目前开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 计算机类专业：计算机应用专业、计算机平面设计专业。
2. 机电类专业：机电技术应用专业、数控技术应用专业、焊接技术应用专业。
3. 土木类专业：建筑工程施工专业。
4. 旅游类专业：康养休闲旅游服务专业、高星级饭店运营与管理专业。
5. 餐饮类专业：中餐烹饪专业。
6. 语言类专业：商务日语专业、商务韩语专业。
7. 其他专业：汽修、电工、钳工、服装剪裁加工、装潢美术与电脑广告设计、学前教育、会计等。
8. 新增专业：风电场运行与维护、药品食品检验专业。
请注意，专业的设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整，建议直接咨询学校获取最新的专业信息
