北海一职高目前开设的专业包括：
1. 旅游服务与管理专业
2. 高星级饭店运营与管理专业
3. 旅游工艺品设计与制作专业
4. 中餐烹饪与营养膳食专业
5. 西餐烹饪专业
6. 高铁服务与管理专业
7. 航空服务专业
8. 国际邮轮服务专业
9. 计算机应用专业
10. 电子商务专业
11. 建筑装饰专业
12. 会计专业
13. 客户信息服务专业
14. 汽车运用与维修专业
15. 港口机械运行与维修专业
16. 数控技术应用专业
17. 物流服务与管理专业
18. 学前教育专业
此外，北海市中等职业技术学校还提供如应用电子技术、计算机应用技术（安卓移动开发）、物联网应用技术、移动通信技术、数字媒体应用技术、电子信息工程技术等专业。
