中策职业学校提供多个专业供学生选择，其中包括但不限于以下专业：
1. 信息技术类
计算机应用技术
数字媒体技术
计算机网络技术
电子电器应用与维修
2. 工程技术类
机械制造与自动化
汽车运用与维修
电气设备运行与控制
工业机器人技术应用
3. 商贸服务类
电子商务
会计事务
商务英语
高星级饭店运营与管理
4. 文化艺术类
美术绘画
音乐表演
5. 健康护理类
护理
6. 旅游服务类
旅游管理
7. 其他专业
中餐烹饪与营养膳食专业
西餐烹饪专业
环境监测技术
中西面点
学生可以根据自己的兴趣和职业目标进行专业选择。学校的专业设置旨在提供复合型、宽口径的教育，以增强学生的适应性和就业竞争力。
