根据提供的信息，姜山地区有以下几所职业高中学校：
莱西姜山第三职业高中
建校时间：1982年
特色：以就业为导向，培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才
荣誉：获得“山东省教书育人先进单位”和“全省职业教育先进集体”等称号
发展：1996年被评为首批“国家级重点中等职业学校”，2016年挂牌“青岛职业技术学院应用技术学院”
青岛现代职业教育中心学校
特色：提供多样化的职业教育选择，包括电子技术、护理、机械制造、商贸等专业
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