对于想要在职业高中开店的学生来说，选择合适的专业是非常重要的。以下是一些适合开店学习的职业高中专业：
烹饪工艺与营养专业
学习烹饪技巧和管理知识。
开设自己的餐厅或酒店。
美容美发专业
学习美容和美发技术。
开设美容院或美发店。
汽修专业
学习汽车维修技术。
开设汽车维修店。
电子商务专业
学习电商平台建设、网络推广等。
在淘宝、京东等电商平台开店。
工商管理专业
学习市场调研、产品定位、促销策划等。
为企业高效的管理和正确的经营决策提供理论支持。
商业管理专业
学习商业基础知识、市场营销、财务管理等。
了解市场趋势、管理技巧、财务管理。
国际贸易专业
学习国际贸易的基本知识与基本技能。
开设国际贸易公司或进行进出口业务。
选择专业时，要考虑自己的兴趣、市场需求以及未来的职业规划。同时，创业不仅仅是学习技术，还需要积累经验、聚集财力和人脉。祝你在职业高中开店创业成功!
