庆云县职业中等专业学校开设的专业主要包括：
1. 汽车运用与维修
2. 会计事务
3. 康养休闲旅游服务
4. 新能源汽车维修
5. 信息技术专业（计算机操作、网络技术、软件开发等）
6. 财经管理专业（财务管理、市场营销、企业管理等）
7. 现代服务业专业（酒店管理、旅游服务等）
8. 工艺美术专业（传统工艺、现代设计、艺术鉴赏等）
9. 电子电器应用与维修
10. 机械制造与控制
11. 服装设计
12. 计算机应用
13. 平面设计专业
14. 计算机网络技术专业
15. 计算机游戏制作专业
16. 电子商务专业
17. 直播电商服务专业
18. 幼师专业
19. 种植、养殖专业
20. 机电专业
21. 汽修专业
22. 旅游专业
23. 医卫专业
24. 文秘专业
25. 烹饪专业
26. 动漫设计专业
27. 高铁专业
28. 航空专业
29. 酒店管理专业
30. 室内设计专业
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询学校
