阜阳安徽职高提供的专业包括但不限于以下这些：
1. 计算机应用技术
2. 电子商务
3. 动漫设计
4. 电子技术
5. 数控技术
6. 机械加工
7. 电气技术
8. 物流管理
9. 旅游管理
10. 口腔医学
11. 护理学
12. 药学
13. 环境工程
14. 建筑工程
15. 土木工程
16. 食品科学
17. 生物工程
18. 化学工程
19. 物理学
20. 园艺技术（花卉园林方向）
21. 园林工程技术
22. 食品营养与检测
23. 文秘（办公自动化方向）
24. 传媒策划与管理
25. 市场营销
26. 酒店管理
27. 人力资源管理
28. 环境艺术设计
29. 视觉传达艺术设计
30. 影视广告
31. 初等教育
32. 英语教育
33. 应用英语
34. 护理
以上信息可能会有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。
