根据您提供的信息，中考200多分可以考虑的职高和技校有：
眉山信息工程学校
四川现代职业技术学院
四川科技职业技术学院
天府新区信息职业学院
天府通用航空职业技术学院
成都铁路工程学校
四川交通运输职业学校（中专）
四川护理职业学院
四川理工技师学院
四川省卫生学校（中专）
成都航空职业技术学院
成都礼仪职中（中专）
成都铁路技工学校
四川省旅游学校（中专）
艺术类职高- 通过艺术高考普通高考的方式，有机会上本科院校。
徐州市工业职业技术学校
徐州市商贸旅游职业学校
徐州市机电职业技术学校
湖南水利水电职业技术学院
衡水职业技术学院
天津城市职业学院
重庆地区学校- 如西藏职业技术学院、辽宁金融职业学院、云南商务职业学院、云南工程职业学院等。
请注意，具体能否被录取还需根据当年的录取分数线和报名人数等因素确定。建议咨询当地招生部门或相关学校了解更详细的录取政策
