当前职业高中（职高）开设的专业种类繁多，涵盖了多个行业和领域，以下是一些常见的专业：
幼师专业：
培养能够在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员。
护理学专业：
学习人文社会科学知识、医学基础、预防保健知识，以及临床护理技能。
计算机类专业：
包括计算机编程、软件开发、网络技术等方面的知识。
机电一体化专业：
培养机械、电子、计算机等方面的知识和技能，从事机电一体化设备的设计、制造、安装、调试、维修等工作。
电子商务专业：
面向电子商务师、互联网营销师等职业，学习店铺运营、网络营销推广等。
工业机器人技术专业：
培养工业机器人系统操作员、运维员等，学习工业机器人及应用系统编程操作、安装调试、运行维护等。
物联网技术应用专业：
面向物联网安装调试员职业，学习物联网系统设备安装和调试、运行和维护等。
汽修专业：
学习汽车维修、检测等技术。
建筑室内设计专业：
培养能够在建筑室内环境中进行设计、规划和管理的专业人才。
旅游专业：
培养能够在旅游行业从事服务和管理工作的专业人才。
会计专业：
学习会计、财务管理和审计等方面的知识。
烹饪专业：
学习中式烹饪、西式烹饪、面点制作等技能。
服装设计专业：
学习服装设计、制作和工艺等方面的知识。
数控专业：
学习数控技术，包括编程、加工等。
影视制作专业：
学习影视拍摄、编辑和制作等方面的技能。
动漫设计专业：
学习动漫创作、设计等方面的知识。
航空服务专业：
培养能够在航空领域从事服务和管理工作的专业人才。
酒店管理专业：
学习酒店管理和服务的相关知识。
室内设计专业：
培养室内环境设计、规划和管理的专业人才。
英语、音乐、美术专业：
分别培养语言、艺术等方面的专业技能。
选择专业时，学生应根据个人兴趣、能力以及未来职业规划来决定。同时，随着社会经济和科技的发展，一些新兴专业如人工智能、大数据、新能源技术等也可能成为未来职高教育的热点。
