天津北辰职业中等技术学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 数控技术应用
2. 计算机及应用
3. 电子商务
4. 会计
5. 机电技术应用
6. 学前教育
7. 汽车运用与维修
8. 计算机广告设计
9. 电子信息工程技术专业
10. 物联网应用技术专业
11. 汽车智能技术专业
12. 模具设计与制造专业
13. 机械制造及自动化专业
14. 供热通风与空调工程技术专业
15. 应用化工技术专业
16. 化工装备技术专业
17. 分析检验技术专业
18. 电气自动化技术专业
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息
