舞阳中等专业学校开设的专业包括但不限于以下几类：
1. 财经商贸类
会计
金融事务
电子商务
物流服务与管理
2. 商务与服务类
商务英语
商务助理
旅游服务与管理
酒店服务与管理
会展服务与管理
城市轨道交通运营管理
3. 信息技术类
计算机应用
计算机网络技术
4. 文化艺术类
音乐
美术绘画
5. 工程技术类
化学工艺
汽车运用与维修
电子技术应用
畜禽生产与疾病防治
现代农艺技术
6. 教育类
幼儿保育
运动训练
幼师
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问学校官网获取最新信息
