职高幼师培训课程通常包括以下几类：
专业理论课程
学前心理学：了解幼儿的认知、情绪、个性和社会性发展。
学前教育学：掌握学前教育的基本原理和方法。
幼儿园活动设计与指导：学习如何设计和组织幼儿园教育活动。
婴幼儿保育：掌握婴幼儿喂养、照料、疾病护理和安全急救技能。
幼师英语口语/听力：提高英语交际能力和表达能力。
幼儿卫生保健学：了解幼儿解剖生理特点、健康评价方法和疾病预防。
专业技能课程
舞蹈、声乐、手工、电子琴、乐理视唱：培养艺术素养和表现力。
美术：提高绘画技巧和艺术欣赏能力。
音乐键盘：学习音乐理论和演奏技能。
普通话与教师口语：提高语言表达和沟通能力。
公共与基础课程
幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学：学前教育的基础理论知识。
美术教学法、科学教学法、语言教学法、数学教学法、音乐教学法、体育教学法：教授不同学科的教学方法。
游戏学、舞蹈编排、编配儿童歌曲：培养设计和组织游戏及音乐活动的能力。
儿童文学、幼儿园工作规程：增强文学素养和对幼儿园工作的了解。
这些课程共同构成了职高幼师的专业培训体系，旨在培养学生具备全面的幼儿教育知识和技能，以适应未来在幼儿园或相关教育机构的工作需求
