职高（中等职业学校）的实习是教育体系中不可或缺的一部分，其目的主要包括：
理论与实践结合：
通过实习，学生可以将课堂上学到的理论知识应用到实际工作中，加深对专业知识的理解，并提高专业技能。
就业准备：
实习为学生提供了就业前的“预热”，让他们了解所学专业对应的职业特点、工作内容和发展前景，有助于学生明确职业定位，并培养良好的职业习惯和职业素养。
社会阅历和工作经验：
实习让学生获得实际工作经验，增强工作能力，提高沟通和适应能力，这些都是专业人员必备的基本素质。
职业体验：
学生可以通过实习直观感受职场环境，学习职场的规则和礼仪，为顺利过渡到职场打下基础。
适应未来工作环境：
实习帮助学生加强对未来工作环境的认识，改变心态，以便更好地适应职场。
实习的形式通常包括认识实习、跟岗实习和顶岗实习。职业学校学生的实习安排可能包括集中实习和分散实习，各有其优势和适用情况。
需要注意的是，虽然实习对学生的职业发展具有重要意义，但它并非法律上的强制要求。学校不能以退学或强制安排为手段逼迫学生参加实习，否则可能侵犯学生权益。
