襄城县的职业教育中心提供多种专业，包括但不限于以下几类：
1. 机电类：焊接、机电维修与自动化等方向。
2. 汽车类：汽车运用与维护、汽车检测与维修等方向。
3. 建筑类：建筑装饰与彩绘、建筑施工技术等方向。
4. 美术类：视觉传达设计、数字媒体艺术等方向。
5. 计算机类：网络技术与应用等方向。
6. 作物生产技术。
7. 软件与信息服务。
8. 会计事务。
9. 汽车维修、普通车床、数控车床、电焊、家具制作等专业。
10. 农业经济管理、精细化工、电子电器、幼儿师范、西医士、财会电算化等专业。
这些专业为学生提供了广泛的职业选择，旨在培养适应社会需求的技术技能型人才。
