恭城县的职业教育中心提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 航空发动机装试技术专业
2. 飞机部件修理专业
3. 航空地面设备维修专业
4. 机场场务技术与管理专业
5. 计算机应用专业
6. 电子技术应用专业
7. 旅游服务与管理专业
8. 汽车美容与装潢专业
9. 社区公共事务管理专业
10. 幼儿保育专业
此外，恭城县职业教育中心还提供如幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑、旅游、医卫、会计、文秘、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等专业。
请注意，专业的设置可能会随着时间和教育需求的变化而有所调整，建议直接咨询学校以获取最新的专业信息
