职高英语专业的学习内容主要包括英语的基础理论知识，例如：
英语精读：深入理解英语文章的细节和语言结构。
英语泛读：广泛阅读英语材料，提高阅读速度和理解能力。
英语听力：训练听力理解，能够听懂英语口语和录音材料。
英语语法：学习英语语法规则，掌握句子结构和时态用法。
英语口语：练习英语口语表达，能够进行简单的日常对话。
英语写作：提高英语写作能力，能够撰写简单的文章和报告。
综合英语：综合运用听、说、读、写技能。
英汉翻译：学习将中文翻译成英文，以及将英文翻译成中文。
汉英翻译：与英汉翻译相反，是从中文翻译到英文。
语言学概论：介绍语言学的基本知识和理论。
英美文学：阅读和欣赏英美文学作品。
英语国家文化：了解英语国家的文化背景和社会习俗。
此外，职业高中也要求学生学习语文、数学、政治等文化课程，以及技术理论课程，以适应技术性和职业性的要求。
