在1997年，职业高中（职高）开设的专业主要包括：
1. 幼师专业：培养从事幼儿教育的人才。
2. 农业专业：涉及种植和养殖技术。
3. 机电专业：包括机械、电子、自动控制等方面的知识和技能。
4. 汽修专业：培养汽车维修和检测技术。
5. 计算机专业：学习计算机应用和网络、软件等方面的知识。
6. 护理专业：学习临床护理和预防保健知识。
7. 会计专业：涉及经济学、管理学、财务管理等学科知识。
8. 文秘专业：培养具有文字功底和沟通能力的专门人才。
9. 音乐、表演、影视专业：培养艺术类专业人才。
10. 烹饪专业：学习烹饪技术和餐饮管理。
11. 电子电工专业：涉及电子设备和电路的知识。
12. 城轨专业：培养从事航空轨道公司乘务员、票务等工作的人才。
13. 建筑专业：涉及工业与民用建筑中的项目管理、施工员等工作。
14. 数控技术专业：培养生产第一线的技术人才。
15. 电子商务专业：学习电子商务和网络营销知识。
16. 药学、酒店管理、动漫等专业：分别培养医药、酒店管理和动画制作方面的人才。
选择适合的专业时，应考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，不同地区和时间的职业高中专业设置可能会有所不同，建议参考当地教育部门的最新信息或直接咨询学校
